Sayonara Heimat #6 Einmal alles bitte

Shownotes

Während ich diese Zeilen schreibe grübele ich, ob ich zum Mittagessen japanisches Curry, Sushi oder doch lieber Tonkatsu essen möchte. Denn es ist ermüdend, meine Hände an meiner mittlerweile doch recht ansehnlichen Wampe vorbei über die Tastatur tanzen zu lassen. Schuld ist das gute Essen hier. Und Gizem! Die begeistert nämlich regelmäßig Menschen mit ihrer Arbeit als Reiseführerin für Japanisches Küche und so auch mich. Warum das Essen hier so gut ist, wie Gizem das selber sieht und was man gegessen haben muss, erfahren wir in dieser Folge Sayonara Heimat. Lass es dir schmecken!

Credits: Moderation: Hauke Gerdes Sounddesign und Mischung: Michael Krogmann Externe Aufnahmen: Delfina Gerling Redaktion: Hauke Gerdes Produktion: Tristan Lehmann, Hauke Gerdes Gesamtleitung FYEO: Benjamin Risom, Luca Hirschfeld und Tristan Lehmann

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